Picknick

Schinken / Butter nach Millefeuille-Art


Juli, die Sonne scheint durch die Wolken, die Parks und Gärten sind bereit für Picknicks.

Hier ist das Rezept für die Schinken-Butter-Sandwich-Millefeuille.

Zutaten für 20 Stück:

  • 1 Retrodorstab
  • 50 g weiche Butter
  • 100 g Bayonne-Schinken
  • 50g Gurken
  • 3 g Salz
  • 2 g Espelette Pfeffer
  • 10 g Senf
  • 5 g Schnittlauch
  • Olivenöl

Rezept Schinken / Butter nach Millefeuille-Art

Der Prozess:

Dünne Scheiben Rétrodor quer schneiden, einige Tropfen Olivenöl hinzufügen, mit Schnittlauch bestreuen und 10 Minuten bei 200 ° C backen.

Mischen Sie die Butter mit Salz, Espelette-Pfeffer und Senf.

Die Rétrodor-Scheiben mit der obigen Mischung bestreichen.

Fügen Sie ein paar Scheiben Gurken und Schinken hinzu und stellen Sie die Millefeuille zusammen.

Alle Rechte vorbehalten Rétrodor


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